韩寒、杜海涛的餐厅出事了，明星餐厅都怎么了？

娱乐圈的明星除了靠自己的演艺工作赚之外，还有不少发展副业的，比如进餐厅，买衣服或者创办自己的品牌等。不过，明星有时候利用自己的名气，在自己的副业上赚得盆剩钵剩时，也预示着适当的风险。这不，前几天杜海涛的餐厅就因为食品安全问题攀上了微博冷侦。

有长沙的顾客在网上回应：前几天在杜海涛进的自助餐厅用过餐后，同桌的7个人都经常出现了有所不同程度的呕吐，胃痛等状况。医生临床找到，他们的确是因为使用不当食品而患上急性肠胃炎。这几个人就诊过后，也都向杜海涛的餐厅体现了此事。

此餐厅的工作人员一开始没推卸责任，而是为首人缴纳了顾客的化验单展开核查，并在双方的协商下达成协议了赔偿金3771元的协议，且允诺下次用餐拥有免单的权利。听得一起，这或许是一种慎重的处理方式。但是，后来受害者找到这种方案并不是赔偿金方案，餐厅方也回应这只是作为朋友之间的意思。

换句话说，就是不否认自己有错咯？当事人并不失望这样的回应，于是之后多次联系餐厅方，获得的毕竟狡辩和推脱。最后餐厅负责人还坚称当时的允诺，称之为：“头天晚上在我们这里吃了饭，第二天下午6点才去看门诊，现在敲诈勒索的人很多，我们商家要证据。”这态度也非常险恶了。当事人大自然就更加反感了，因为晒出的病例上的确清清楚楚写出着临床结果是“细菌性肠胃炎”，但却遭餐厅负责人的冷漠推脱。

此事日后曝出，就有很多以前在杜海涛的餐厅用过餐的顾客回应，这家餐厅环境不欠佳，食品质量也很差。还有网友称之为自己在当天吃完，晚上就经常出现了某种程度的呕吐状况。

为此，网友也是众说纷纭，有人还多次在网上艾特了杜海涛。Emm……这件事闹成这样，作为老板的杜海涛理所当然要倾听吧。但他依旧在休息时间平世界杯，而且还在自己的微博上宣传新歌，并没对餐厅的事展开对此。据网友爆料，此餐厅现在仍在营业中，或许没受到影响，杜海涛本人也之后在长沙宣传自己进的新店。

7月19日，杜海涛的餐厅再一收到声明，回应餐厅负责人早已去造访了身体呼吸困难的顾客，确认非“碰瓷”事件，双方也达成协议了较好共识和相互理解。声明一挺官方的，也没有说啥实质性内容，大多数网友都回应不收货。著名作家韩寒的餐厅坐落于天津的分店最近也被曝出负面新闻。这一次激怒的不是顾客，而是自家的店员。

据这家餐厅的工作人员体现，在5月份的时候，餐厅就早已经常出现了入不敷出的窘境，最后破产了。可是最让人生气的是，老板欠薪了员工工资后还跑路消失了，这竟然他们员工被迫采行法律手段来维权了。

当然，这家餐厅采行了加盟制，韩寒或许并不是必要管理者。只不过，这也不是韩寒的餐厅第一次事发了。之前在这家餐厅大火的时候，全国各大城市基本上都有它的分店。可是好景不常，迅速就曝出分店里有老鼠，向警方营业等负面新闻，很多加盟店也因此关门大吉了。

很多明星都自由选择餐饮业作为自己额外资金发展的事业，也许是因为餐饮业投资比较较较少，风险也较小。但是回避掉明星自身的效应以及粉丝买单的不道德，只不过很多明星进的餐厅就不是很合格。比如黄磊和孟非就曾一起合伙进了一家火锅店，被网友吐槽“感叹想要钱想要傻了”。却是店里面最低廉的锅底也得78元，毛肚198元，和牛堪称高达398元一份。

黄晓明给老婆Anglebaby进了一家奶昔店，一杯奶昔竟然买48元，这价格也是让网友叹为观止。包贝尔进的火锅店堪称因为“挂羊头卖狗肉”，用牛血假冒鸭血愚弄顾客，而被嘲了个底朝天。

而在今年4月，岳云鹏进的零食网店被国家市场监管总局检查出有一出厂“咀嚼劲白猪肉条”的菌落总数项目不符合规定，遭北京市朝阳区取食药监局警告和惩处。当然了，也有明星在餐饮业这一块做到得有口皆碑，比如黄渤。他在家乡青岛进了一家饺子馆，业内口碑很好，可谓青岛水饺的头牌。任泉和李冰冰合伙进的火锅店，毕竟大家都有听闻过吧。

在评论APP上口碑很不俗，如今也在全国进了十几家分店。店内装潢复古漂亮，价格不喜，味道也挺不错的，所以很多人都不愿走出他们的火锅店消费。

只不过不论是明星还是普通人经营餐饮业，都必需要以顾客的身体健康和市场需求居多，无法让顾客进店消费，还白白受气。况且作为明星，本身就具备更大的知名度和社会影响力，在这个基础上更加要只想经营，切莫因一时间原文疏失而得不偿失啊。

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